保平安 促发展 | 土右旗市场监督管理局开展“年夜饭”专项检查行动
发文时间: 2026-02-12
资料来源: 包头市土默特右旗人民政府
近日，土右旗市场监督管理局在辖区范围内开展年夜饭专项检查，全力保障群众节日用餐安全。
此次专项检查采用“全覆盖排查+靶向性监管”模式，执法人员先对辖区承接年夜饭的餐饮单位进行全面摸排，摸清经营资质、供餐能力、预订桌数等基本情况，确保监管无死角。检查中，执法人员重点查看后厨操作间、食材库房等核心区域，逐项核查食品原料采购索证索票、从业人员健康管理、生熟食品分区存放、餐饮具清洗消毒等关键环节，严禁来源不明、过期变质食材流入餐桌。
同时，土右旗市场监督管理局积极倡导文明用餐新风尚，引导餐饮单位推出“小份菜”“半份菜”，提供免费打包服务，规范明码标价，杜绝餐饮浪费和模糊收费。此外，12315投诉举报渠道保持畅通，落实“接诉即办”机制，鼓励社会各界参与监督，形成共治合力。
下一步，土右旗市场监督管理局将持续加大春节期间餐饮服务监管力度，开展不定期突击检查和“回头看”，对食品安全违法违规行为坚持“零容忍”，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”，保障群众平安祥和欢度马年新春。
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